کتاب جداسازی و ساختارشناسی برای علوم زیستی

980,000 تومان

این کتاب حاصل سال‌ها تجربه تدریس و پژوهش مؤلفان در حوزه‌های بیوشیمی و بیوفیزیک است. نویسندگان با بهره‌گیری از دانش عملی خود، کوشیده‌اند شرحی جامع و کاربردی از مفاهیم اساسی این رشته‌ها ارائه دهند تا نیازهای آموزشی دانشجویان تحصیلات تکمیلی و پژوهشگران علوم زیستی را برآورده سازند.

کتاب جعبه ابزار استراتژی

283,000 تومان

ابزارهایی که میشناسیم، تنها زمانی میتوانند به ما در تحلیل و تصمیم‌گیری استراتژیک کمک کنند که از استراتژی جعبه ابزار استفاده کنیم. این استراتژی به ما کمک میکند تا منابع موجود را به شکلی موثر به کار بگیریم و از آنها نهایت بهره را ببریم. اما باید به خاطر داشته باشیم که استراتژی صرفاً زاییده ذهن انسان است و نه ابزارهای تحلیلی. هیچ ابزار تحلیلی، نرم‌افزار یا فکرافزاری به تنهایی نمیتواند استراتژی خلق کند یا آن را تولید نماید.

این ابزارها تنها زمانی مفید هستند که بتوانند داده‌ها را به اطلاعات و اطلاعات را به دانش تبدیل کنند. در واقع، ابزارها به خودی خود استراتژی‌ساز نیستند، بلکه تنها در خدمت ذهن انسان قرار میگیرند تا به او در خلق و اجرای استراتژی کمک کنند

کتاب جهان غیرخطی

1,170,000 تومان

کتاب حاضر با هدف معرفی و تحلیل روش‌های حل مسائل غیرخطی در رشته‌های مختلف دانشگاهی تدوین شده است.
نویسنده در این اثر می‌کوشد خواننده را، حتی بدون پیش‌زمینه‌ی عمیق ریاضی، با مفاهیم پایه و کاربردی ریاضیات در حل مسائل پیچیده‌ی غیرخطی آشنا کند.

برخلاف بسیاری از منابع تخصصی، این کتاب صرفاً به حوزه‌ی فیزیک محدود نمی شود؛ بلکه با رویکردی میان‌رشته‌ای، به بررسی پدیده‌هایی چون پیش‌بینی آب‌وهوا، رفتار بیماری‌ها، واکنش‌های شیمیایی و حتی تحلیل جنگ‌ها و پدیده‌های اجتماعی می‌پردازد.

کتاب جهانی که میبینم

490,000 تومان

این کتاب که در سال ۱۹۹۵ منتشر شد، یک اثر کلاسیک در دفاع از عقلانیت و روش علمی در برابر خرافات و شبه‌علم است. سیگان در این کتاب به توضیح روش علمی، تفکر انتقادی و اهمیت آن در یک جامعه دموکراتیک می‌پردازد و پدیده‌هایی مانند یوفوها، تئوری‌های توطئه، شبح‌بینى و دیگر باورهای ماوراءطبیعی را با نگاهی علمی و منتقدانه بررسی می‌کند.

عنوان کتاب به این مفهوم اشاره دارد که در گذشته، انسان‌ها پدیده‌های طبیعی را به ارواح و شیاطین نسبت می‌دادند، و امروزه نیز “شیاطین” جدیدی به شکل باورهای غیرعلمی، ذهن‌ها را تسخیر کرده‌اند. علم، همان شمعی است که نور آن، این تاریکی را روشن می‌کند.

کتاب جهانی که میبینم یکی از تاثیرگذارترین کتاب‌ها برای علاقه‌مندان به علم و تفکر نقادانه است. انتخاب بسیار خوبی است

کتاب چربی‌ ها در تغذیه نشخوارکنندگان

510,000 تومان

تغذیه دام یکی از حوزه‌های علمی در حال پیشرفت است که هر روز مباحث و یافته‌های جدیدی در آن مطرح می‌شود. به‌دلیل ماهیت علمی و فیزیولوژیکی دام، به‌روزرسانی این علم اهمیت ویژه‌ای دارد. هدف اصلی، افزایش تولید شیر و گوشت و بهبود عملکرد تولیدی دام است.

در این میان، چربی‌ها نقش مهمی دارند؛ زیرا منبع غنی انرژی هستند و می‌توانند نیازهای غذایی دام را به‌ویژه در دوران پرانرژی برآورده کنند. دام‌ها تمایل دارند برای تأمین انرژی بیشتر، میزان مصرف چربی را افزایش دهند.

کتاب چشم‌ انداز فناوری‌ های نوین در تحول صنعت طیور

1,320,000 تومان

این کتاب با نگاهی نو به فناوری‌های نوین و تحولات صنعت طیور، به بررسی چالش‌ها و مسائل مرتبط با تغذیه طیور می‌پردازد. هدف آن، تحلیل علمی مشکلات تغذیه‌ای و ارائه‌ی راهکارهای نوین و کاربردی برای بهبود وضعیت تغذیه حیوانات است. نویسنده در هفده فصل، تازه‌ترین دستاوردها و دیدگاه‌های علمی این حوزه را مرور کرده است.